องค์กรของการเฉลิมฉลองครอบครัวเป็นเรื่องยุ่งยากและค่าใช้จ่าย มีการส่งคำเชิญไปยังญาติและเพื่อนและความคิดทั้งหมดของเจ้าของกำลังยุ่งอยู่กับวิธีการพบปะแขกเพื่อให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น หากคุณมีงานเลี้ยงที่ไม่ได้อยู่ในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร แต่อยู่ที่บ้านงานหลักคือการสร้างเมนูงานรื่นเริงและซื้อส่วนผสมที่จำเป็น บ่อยครั้งที่เหลือเกินก่อนวันหยุดจะกลายเป็นปวดหัวซึ่งจะทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้หลังการเฉลิมฉลอง
ไม่จำเป็นต้องคิดว่าถ้าโต๊ะเทศกาลของคุณเต็มไปด้วยอาหารรสเลิศแขกของคุณจะกินมันทั้งหมด อาจแม่บ้านทุกคนต้องรับมือกับสถานการณ์เมื่อส่วนใหญ่ของอาหารที่เตรียมอย่างระมัดระวังยังคงไม่มีใครแตะต้อง
เพื่อให้แขกได้รับอาหารอย่างดีและเวลาและเงินมีความปลอดภัยชุดผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูวันหยุดโดยประมาณสามารถเป็นดังนี้:
- สลัดสองประเภท - พวกเขาจะเสิร์ฟที่ดีที่สุดในจานแยกส่วน;
- ผักนานาชนิด - แครอทเกาหลี, สลัดปักกิ่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า;
- บาดแผลเย็น - ไส้กรอกรมควันหมูต้ม
- ปลาสารพัน - เนื้อสัตว์รมควันหั่นบาง ๆ;
- อาหารทานเล่นเย็น - ปลาในแป้งไก่ทอด
- สิ่งหนึ่งที่ร้อนแรงให้เป็นอาหารที่คุณทำดีที่สุด
- ผลไม้ - 3-4 สปีชีส์ขึ้นอยู่กับฤดูกาล;
- น้ำอัดลม - น้ำแร่และน้ำผลไม้จากธรรมชาติ
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - ตามความต้องการของแขกของคุณ
หากแชมเปญทำหน้าที่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มให้ดูแลอาหารว่างที่เหมาะสม มันอาจเป็นหอยนางรม, แซนวิชกับคาเวียร์, ชีสหั่นบาง ๆ คุณสามารถไปกับสตรอเบอร์รี่สดหรือช็อคโกแลตขม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีเปรี้ยวหวานหรือมันฝรั่งตุ๋นที่คุณเห็นมันไม่เหมาะสมเลย
แยกจากกันคุณต้องคิดเกี่ยวกับเครื่องดื่มสำหรับโต๊ะน้ำชา มีเค้กที่สวยงามและขนมหวานหลายประเภท