ใช้เวลาทั้งวันในธรรมชาติมีบาร์บีคิวพูดคุยและดูแลเพื่อนฝูงและครอบครัว - ซึ่งดีกว่าในวันฤดูร้อนที่ดี คุณสามารถจัดระเบียบบาร์บีคิวโดยแทบไม่มีค่าใช้จ่ายสิ่งสำคัญคืออากาศดีและเป็น บริษัท
สถานที่สำหรับบาร์บีคิวสามารถเป็นพื้นที่กลางแจ้งในธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถไปที่ประเทศหรือไปที่ป่าทะเลสาบหรืออื่น ๆ ในกรณีนี้มีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงสถานที่ตั้งของลมที่เพิ่มขึ้น - ควันไม่ควรรบกวนคุณหรือเพื่อนบ้านของคุณ โปรดทราบว่าห้ามทำบาร์บีคิวบ่อยที่สุดในพื้นที่อุทยาน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับบาร์บีคิวคือตะแกรงโลหะที่วางบนก้อนอิฐเหนือไฟ เพื่อไม่ให้ยุ่งเกี่ยวกับแรงฉุดอิฐจะไม่เรียงตัวแน่นเกินไปและอิฐอีกก้อนหนึ่งวางอยู่ด้านบน - เพื่อป้องกันลม นอกจากนี้ยังมีโมเดลบาร์บีคิวแบบพกพาที่มีเตาไฟฮิบาชิหรือการออกแบบหม้อไอน้ำ ย่างดังกล่าวสามารถถอดประกอบและขนส่งไปยังสถานที่ที่ต้องการในรถ
หากคุณวางแผนที่จะมีบาร์บีคิวบ่อยครั้งพอสร้างอิฐหรือเตาหินมันจะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปี บาบีคิวดังกล่าวไม่เพียง แต่ใช้งานได้ แต่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของบรรยากาศทำให้เว็บไซต์มีความแข็งแกร่งและน่านับถือ ในกรณีนี้มันเป็นที่พึงปรารถนาที่ผนังของเตาหลอมเรียงรายไปด้วยอิฐทนไฟและตะแกรงโลหะหลอม ดูแลความสะดวกสบายของแขกของคุณ - การปรากฏตัวของโต๊ะเก้าอี้เก้าอี้ดาดฟ้ากันสาดในกรณีที่ฝนตก
นอกจากนี้คุณจะต้องมีฟืนหรือถ่านหินสำหรับจุดไฟ เมื่อติดไฟอย่าพยายามใช้ผลิตภัณฑ์ที่ติดไฟได้ - น้ำมันหรือน้ำมันเบนซิน หมายถึงการจุดไฟควรเผาไหม้ให้หมดก่อนเริ่มทำอาหารมิฉะนั้นจานจะได้รับกลิ่นและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ เตรียมของว่างสำหรับผู้เข้าพักล่วงหน้า
คุณสามารถจัดเรียงบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กพร้อมเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสำหรับเพื่อน ๆ และญาติที่ได้รับคำเชิญหรือเสนอสลัดขนมปังผักดอง อาหารจานหลักในบาร์บีคิวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยไฟ มันไม่ได้เป็นเพียงแค่เนื้อสัตว์และสเต็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักผลไม้การออกแบบที่ทันสมัยบางอย่างคุณสามารถอบเค้กได้ด้วย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถนำมาทอดตุ๋นอบและหากมีการปรับปรุงบางอย่างก็จะถูกรมควัน อาหารย่างจำนวนมากกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่าถ้าหมักไว้ล่วงหน้า เวลาในการทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของบาร์บีคิวขนาดของส่วนแบ่งระยะทางของเตาย่างกับถ่าน ต้องปรุงเนื้อสัตว์จนสุก ตัดผักและผลไม้ล่วงหน้าเตรียมน้ำเกรวี่และซอส อาหารบางจานมีความสะดวกในการทอดในฟอยล์ดังนั้นพวกเขาจึงยังคงชุ่มฉ่ำมากขึ้น
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีการปรุงเคบับที่ผิดปกติ
