วิธีสร้างเมนูงานแต่งงานสำหรับ 70 คน

สารบัญ:

วิธีสร้างเมนูงานแต่งงานสำหรับ 70 คน
Anonim

งานแต่งงานมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าพิธีแต่งงาน อารมณ์ของแขกของคุณจะขึ้นอยู่กับทางเลือกของเมนูงานแต่งงาน ทำตามเคล็ดลับง่ายๆคุณสามารถเลือกเมนูที่เหมาะสม และแขกของคุณจะอิ่มและพึงพอใจ

Image

ยิ่งมีแขกเข้ามามากเท่าไหร่ก็ยิ่งสร้างเมนูงานแต่งงานได้ยากขึ้นเท่านั้น จำเป็นต้องเลือกอาหารอย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงรสนิยมของผู้คนที่แตกต่างกันถ้าเป็นไปได้ มีความจำเป็นต้องกำหนดล่วงหน้าเกี่ยวกับความพึงพอใจของแขกแม้ว่าจะมี 70 คนก็ตาม เป็นไปได้ว่าคนที่ไม่สามารถลองสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นด้วยเหตุผลทางศาสนาหรืออุดมการณ์จะอยู่ในรายการ นอกจากนี้บางคนอาจแพ้

นี่ไม่ได้หมายความว่าสำหรับแต่ละคนคุณต้องทำอาหารแยกต่างหาก มันเพียงพอที่จะทำให้แน่ใจว่ามาจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการผสม ตัวอย่างเช่นเนื้อแยกจานหมูจานผัก อาหารที่มีมากมายเช่นนี้ควรจะเพียงพอสำหรับทุกคนในการค้นหาสิ่งที่ชอบ

ให้บริการสำหรับทุกคน

หลังจากที่คุณรวบรวมรายชื่อแขกและชี้แจงรสนิยมของพวกเขาคุณต้องคำนวณเมนูงานแต่งงานสำหรับหนึ่งคน บรรทัดฐานคือประมาณ 600 กรัมของสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น 1-2 เสิร์ฟของจานร้อน, 1-2 เสิร์ฟของหวานและเค้ก 1 ชิ้น เป็นที่คาดกันว่าสำหรับ 10 คนจะมีเค้กแต่งงานเฉลี่ย 2 กิโลกรัม จากที่นี่เราพบว่าสำหรับ 70 คนคุณต้องสั่งเค้กที่มีน้ำหนัก 14 กิโลกรัมขึ้นไป

อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยิ่งนำเสนอเครื่องดื่มประเภทใดมากเท่าใดก็ยิ่งดีเท่านั้น ประมาณว่าสำหรับ 10 คน 3-4 ขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีประสิทธิภาพไวน์ 3-4 ขวดและแชมเปญ 2-3 ขวดเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อให้ได้ปริมาณแอลกอฮอล์ 70 คนเพียงแค่คูณจำนวนเจ็ดขวด