อ่าชาร้อนที่หอมกรุ่นดีแค่ไหนในตอนเย็นของฤดูหนาว! ควันบาง ๆ เพิ่มขึ้นจากถ้วยความอบอุ่นที่น่ารื่นรมย์แพร่กระจายทั่วร่างกายและปัญหาและความวิตกกังวลทั้งหมดหายไปที่ไหนสักแห่งเมื่อเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสิ้นสุดลง และในฤดูร้อนเมื่อ บริษัท ที่น่ารื่นรมย์รวมตัวกันในเรือนพักร้อนในอาร์เบอร์เก่าโดยวิธีที่ชาเขียวจีนสดชื่นเข้ามามีประโยชน์ การดื่มชาเป็นศิลปะ แต่การเรียนรู้เขาน่ารื่นรมย์และน่าสนใจ
คู่มือการใช้งาน
1
งานเลี้ยงน้ำชาในรัสเซีย
โทรหาเพื่อนและครอบครัวเพื่อดื่มชา บริษัท ที่เต็มไปด้วยอารมณ์การสนทนาอย่างสบาย ๆ และรอยยิ้มที่พึงพอใจ - นี่คือองค์ประกอบหลักของการดื่มชารัสเซีย ปูผ้าปูโต๊ะที่สวยงามบนโต๊ะกลมขนาดใหญ่และชงชาดำโดยไม่ต้องเติมแต่งใด ๆ ในกาน้ำชาลายคราม ชาต้องแข็งแรงมาก ใบชาเล็ก ๆ เทลงในแก้วและจากนั้นก็เจือจางด้วยน้ำเดือดที่สูงชันจากกาน้ำชาหรือกระติกน้ำร้อน วางขนมไว้บนโต๊ะให้มากที่สุด พายปลาหรือเนื้อสัตว์ขนมอบหวานขนมหวานน้ำผึ้งแยม - ทุกอย่างจะเหมาะสมบนโต๊ะ การดื่มชาในรัสเซียแนะนำว่าไม่มีใครออกจากโต๊ะหิว
2
ปาร์ตี้น้ำชาจีน
รับชาพิเศษ คุณจะต้องใช้เหยือกแก้วเซรามิกที่มีฝาปิด - gaiwani, ถ้วยเล็ก, ถาดพิเศษและกาน้ำชาเซรามิกพร้อมฝาเปิด - ถ้วยแห่งความยุติธรรม เทน้ำเดือดบนจานทั้งหมด จากนั้นใส่ใบชาใน gaiwan แล้วเติมด้วยน้ำร้อน 90 ° C หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีระบายน้ำลงในถาด ใบชาจะเปิดออกและเตรียมพร้อมสำหรับการคืนกลิ่นและรสชาติ เติมน้ำร้อนใน gaiwan อีกครั้งปล่อยให้มันชง 1-2 นาทีแล้วเทชาลงในถ้วยแห่งความยุติธรรม แต่ตอนนี้คุณสามารถค่อยๆเทเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมลงในถ้วยเล็กและเสนอให้กับแขก คุณสามารถชงชาเขียวแท้ๆได้หลายครั้ง น้ำตาลน้ำผึ้งและคุกกี้ในงานเลี้ยงน้ำชาของจีนจะไม่จำเป็น ให้แขกได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของชาและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของมัน
3
พรรคชาอังกฤษ
เตรียมโต๊ะในห้องที่ใหญ่ที่สุดและสวยที่สุด แต่ไม่มีในห้องครัว สำหรับการดื่มชาอังกฤษนั้นมีความสำคัญมาก ผ้าปูโต๊ะควรเป็นสีขาวล้วนๆ อาหารทุกจานควรมาจากบริการเครื่องลายครามในสีขาวหรือสีขาวน้ำเงิน นอกเหนือจากคู่ของชาและกาน้ำชาที่มีชาจะต้องมีเหยือกนมเหยือกน้ำเดือดจานของหวานช้อนชามีดและส้อมสำหรับของหวานขนมหวานของชาและผ้าเช็ดปาก อย่าลืมใส่แจกันดอกไม้ไว้บนโต๊ะ ชาถูกชงบนพื้นฐานที่ว่ามันจะไม่ถูกเจือจางในถ้วยด้วยน้ำเดือด หลังจากที่ชาถูกเทลงในถ้วยน้ำเดือดจากเหยือกจะถูกเพิ่มลงในกาน้ำชาทันทีเพื่อดื่มชาอีกครั้ง หลังจากการประชุมทั้งหมดเสร็จสิ้นคุณสามารถจิบชาร้อนๆนำคุกกี้ขนมปังขิงละลายเข้ามาในปากและรู้สึกเหมือนเป็นขุนนางอังกฤษตัวจริง
