ประเพณีทำอาหารสำหรับคริสต์มาสในประเทศต่าง ๆ คืออะไร

ในทุกประเทศที่นับถือศาสนาคริสต์ฉันมีประเพณีคริสต์มาสของตัวเอง ดังนั้นอาหารบนโต๊ะเทศกาลจึงมีลักษณะเป็นของตัวเอง การใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างขึ้นอยู่กับว่าครอบครัวสังเกตศีลทั่วไปหรือไม่

ตารางเนื้อสัตว์

อาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมในสหราชอาณาจักรคือไก่งวงพร้อมซอสแครนเบอร์รี่ให้รสชาติที่สดใส เป็นกับข้าวมันมักจะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและผัก นอกจากนี้ในหลาย ๆ ครอบครัวมันเป็นประเพณีที่จะให้บริการขาหมูที่ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ สำหรับของหวานในวันคริสต์มาสอีฟชาวอังกฤษชอบกินพุดดิ้งกับผลไม้ลูกเกดผลไม้หวานและถั่วต่างๆ คุณลักษณะของมันคือระดับเสียง พุดดิ้งเทส่วนผสมของเหล้ารัมและเหล้าองุ่นแล้วจุดไฟ เครื่องดื่มแก้วโปรดสำหรับคริสต์มาสสำหรับผู้อยู่อาศัยในสหราชอาณาจักรคือเบียร์ร้อน

ในฝรั่งเศสจานคริสต์มาสหลักคือตุรกีซึ่งปรุงด้วยครีมและคอนยัค นอกจากนี้บนโต๊ะเทศกาลคุณมักจะเห็นเกาลัด, หอยนางรม, แซลมอนรมควัน, หัวตับห่าน, ชีสทุกชนิด ของหวานเสิร์ฟพร้อมเค้กคริสต์มาสท่อนซุงและแชมเปญและไวน์แห้งเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่ม

ตารางคริสต์มาสในเยอรมนีไม่สมบูรณ์หากไม่มีห่านอบกับแอปเปิ้ลและลูกพรุน นอกจากนี้ในวันคริสต์มาสอีฟแม่บ้านปรุงอาหาร 7-9 จานซึ่งรวมถึงไข่ข้าวสาลีถั่วคาเวียร์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของต้นกำเนิดของชีวิต สำหรับของหวานชาวเยอรมันชอบเค้กถั่วและไวน์ mulled แบบดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่ม

อาหารจานหลักของตารางคริสต์มาสในสเปนคือเนื้อแกะทอด ทางเลือกอาจเป็นไก่งวงหรือหมูนม ของหวานสุดโปรดของชาวสเปนในวันคริสต์มาสคือ Turron ขนมหวานที่ทำจากน้ำผึ้งไข่ขาวและถั่ว

ตารางคริสต์มาสต้นฉบับในฮอลแลนด์ แขกแต่ละคนในกระทะขนาดเล็กเตรียมอาหารสำหรับตัวเองจากเนื้อสัตว์ผักปลาหรือกุ้ง นอกจากนี้ยังให้บริการอาหารยุโรปแบบดั้งเดิมเช่นไก่งวงแฮมกระต่ายหรือเนื้อวัวรวมถึงสลัดหลากหลายชนิด